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胶带捆的菜吃的时候需注意
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昨天追访记者对郑州的果品蔬菜市场进行了调查。在经三路枣庄和纬四路两家农贸市场发现,只有极少数的商贩用胶带捆扎果蔬,更多的使用的是尼龙绳或草绳 。“用胶带太贵,用尼龙绳便宜。”一位小贩告诉记者。 在一些大型超市,记者发现,多家超市存在蔬菜被胶带捆扎出售的情况,胶带或标签黏度都很强。那么,这些胶带、标签会影响市民的健康吗?河南食品工业科 学研究所的一位工程师表示:“胶带和不干胶的黏剂成分,基本上由聚四氟乙烯、四氟丙烯和一些像甲醛、甲苯之类的有毒物质组成。长期食用与胶带直接接触 的蔬菜,很可能会对身体造成影响。从理论上说,最好不要吃这种胶带捆扎的蔬菜和不干胶贴的水果。”   该工程师建议:可以先用纸制品对果蔬进行包装,然后再用胶带捆扎。或者像农贸市场那样用草绳捆菜,既结实又环保。消费者在买菜时,最好带上家里的 菜篮子,方便装提。
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